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【Spice Hunter 香料獵人】有機百里香葉(17g)

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【Spice Hunter 香料獵人】有機百里香葉(17g)


商品名稱:
台中廚房流理臺安裝 【Spice Hunter 香料獵人】有機百里香葉(17g)


  • ★有機認證字號
    有機農糧入字號請參考中標

    ★商品特色
    百里香可以與許多其它香草混合,提高而不是覆蓋他們的味道。用我們的有機百里香來增加滷汁、烤雞填塞物、蔬菜、燉煮的食物和乳酪料理的口感和香氣。

    食譜分享: 香滷牛腱:

    材料:
    A:滷包 ?
    有機百里香 1大匙
    有機大蒜粉(素食者可不用) 1大匙
    有機小茴香粉 1小匙
    有機香菜葉、花椒粒、洋蔥粉 各1大匙
    有機黑胡椒粗粉? 1小匙
    紅辣椒? 1支

    B: 滷汁
    醬油 1杯
    水 8杯
    有機香薑粉 2大匙
    冰糖 1小匙

    作法:
    1. 將A的所有材料放入濾茶袋或棉布滷包袋中。
    2. 燒大火將B燒熱,放入A滷包及要滷的食材以中小伙燉煮即可。

    註:
    1. 滷葷肉類要先用滾水川燙3-5分鐘鎖住血水。 2. 牛腱、牛筋、牛肚、大腸等需滷約70~90分鐘。 3. 豆乾、素雞、海帶類等需滷約30~40分鐘。

    ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

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    廠商名稱:保灃國際股份有限公司
    廠商電話:02-86951186
    地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
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    食品業者登錄字號為:F-128178040-00000-3

  • ◆主商品:有機百里香葉(17g)
    ◆商品成份:有機百里香
    ◆重量:17g/瓶
    ◆保存期限:3年
    ◆產地:美國
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